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Berrugates del Pacífico Colombiano

Acompañado de quinua al coco y salsa citrica.

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Solomito de Cerdo

Jugoso corte cocido en su punto y bañado en su increíble salsa, contrasta a la perfección con la galleta crocante de papa y el pure de ahuyama.

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Solomito de Cerdo

Jugoso corte cocido en su punto y bañado en su increíble salsa, contrasta a la perfección con la galleta crocante de papa y el pure de ahuyama.

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Pulpo Rostizado

Acompañado de hummus de remolacha

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Pulpo Rostizado

Acompañado de hummus de remolacha

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Tartare de res

Con parmesano y trufa

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Tartare de res

Con parmesano y trufa

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)