Le Sucre
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Lomo Béarnais
Tradicional salsa de estragon, salsa holandesa y échalotes en vino tinto Acompañamiento: puré de calabaza o puré de papa, pasta al burro o ensalada.
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Lomo Béarnais
Tradicional salsa de estragon, salsa holandesa y échalotes en vino tinto
Acompañamiento: puré de calabaza o puré de papa, pasta al burro o ensalada.
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TOSTADAS FRANCESAS Tropicales
confitura de frutos rojos con agraz y arándanos, con fruta
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TOSTADAS FRANCESAS Tropicales
confitura de frutos rojos con agraz y arándanos, con fruta
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Salmón Ligero
En una salsa cítrica, ácida y dulce a la vez, fusionamos el maracuyá y la mostaza de Dijon🇷, adicionamos aceite de oliva extra virgen y miel
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Salmón Ligero
En una salsa cítrica, ácida y dulce a la vez, fusionamos el maracuyá y la mostaza de Dijon🇷, adicionamos aceite de oliva extra virgen y miel
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Filet Mignon
En salsa de champiñones, pimientas y vino tinto con risotto de queso azul.
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Filet Mignon
En salsa de champiñones, pimientas y vino tinto con risotto de queso azul.
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Pechuga de pollo
En salsa de cebollas confitadas, mostaza Dijon y champiñones
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Pechuga de pollo
En salsa de cebollas confitadas, mostaza Dijon y champiñones
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